A crudo sentori dolci di caramello e miele. Appena acceso la forza è mild, entra subito dolce e cremoso come ci si aspettava; gli aromi sono gli stessi percepiti a crudo, si aggiunge al momento solo una nota legnosa in sottofondo. Il secondo tercio aggiunge una nota di tostatura e scurisce leggermente i sentori elencati prima. Il finale è molto interessante, si porta su un registro medio e il legno e la crema diventano protagonisti. 60 min
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